Wbrew pozorom jest lekka i aksamitna. Przepis na taką zupę dostałam od mojej mamy, a ja tylko trochę go udoskonaliłam. Do jej przygotowania możemy z powodzeniem wykorzystać wędzonki, które zostały na na przykład ze świąt. Zamiast wędzonych kości można też użyć wędzonych żeberek.
4.99 (174 ocen)
Porady
Zupa ta doskonale smakuje solo, a także z ciemnym pieczywem albo kleksem kwaśnej śmietany.
Komentarze