" Kruche ciasteczka daktylowo - kokosowe "
- 60 min
Składniki:
Ciasto:
- jajko – 4 szt
- - mąka pszenna – 1,5 szklanki
masło – 180 g
- cukier – 1 szklanka
- cukier wanilinowy – 1 op
- proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- kakao – 2 łyżki
Warstwa jabłkowa:
- jabłka – 5 szt
- sok z cytryny – 50 ml
- cukier – 2 łyżki
Warstwa budyniowa:
- budyń śmietankowy z cukrem – 2 op
- mleko – ok. 700 ml
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
" kruche ciasteczka daktylowo - kokosowe " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach.
Lekko odciskamy.
Słodzimy i skrapiamy sokiem cytrynowym.
Budynie gotujemy w mniejszej ilości mleka niż to pisze na opakowaniu.
Jeśli trzeba dosładzamy do smaku.
Jajka ubijamy z cukrami.
Cały czas miksując dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz roztopione i przestudzone masło.
Dzielimy na 2 części.
Do jednej z nich dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.
Wkładamy kolejno warstwy: jasne ciasto/ warstwa jabłkowa / warstwa budyniowa / ciemne ciasto.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C na ok. 40-45 minut.
Gotowe posypujemy dużą ilością cukru pudru!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze