Kurczak na parze z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso płuczemy, osuszamy, kroimy na kawałki i oprószamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i ziołami. Przekładamy do miseczki, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
2.Brokuła myjemy, osączamy z wody i dzielimy na różyczki.
3.Mięso gotujemy na parze 10 minut, na mięsie układamy różyczki brokuła i gotujemy jeszcze 12 minut. Po ugotowaniu brokuła lekko solimy.
4.Mięso z brokułem możemy podać z dodatkiem ziemniaków i surówki lub tylko z surówką.
Komentarze