Makaron czosnkowy
- 50 min
Dla wielbicieli czosnku wręcz idealny. Potrawa sprawdza się kiedy mamy mało czasu a jedzenie trzeba przygotować.
- 50 min
Składniki:
- • Opakowanie makaronu kokardki
• 20 dag kiełbasy lub boczku
• 20 dag pieczarek
• Duża śmietana lub jogurt
• 20 dag startego żółtego sera
• 5 dużych ząbków czosnku
• ¼ łyżeczki cząbru
• ½ łyżeczki majeranku
• ½ łyżeczki oregano
• Szczypta tymianku
• Sól, pieprz
• olej
Makaron czosnkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę lub boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Doprawić wszystkimi przyprawami i dołożyć pokrojone w plasterki pieczarki. Dusić 15 minut.
- 2. Dodać śmietanę lub jogurt i podgrzewać ( nie gotować). Ma być gorące. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 3. Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodajemy łyżkę oleju a następnie starty żółty ser. Mieszamy aż do rozpuszczenia sera.
- 4. Wykładamy na talerze i polewamy gorącym sosem.
Podobne przepisy
Komentarze