Makaron w sosie serowym z brokułem, cukinią i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondelku rozpuścić masło i zeszklić na nim posiekaną cebulę i zmiażdżony czosnek. Wrzucić oczyszczone kurki i chwilę posmażyć.
2.Wrzucić kawałki brokuła i pokrojoną w plasterki cukinię. Zalać szklanką wodu, dodać liść laurowy i duśić aż warzywa będą miękkie ale nadal chrupiące.
3.Zabielić śmietaną i dodać starty ser. Przyprawić do smaku solą i piperzem. W razie potrzeby zagęścić mąką.
Komentarze