Makaron z sosem serowym i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozdrabniamy ser, podgrzewamy na małym ogniu aż się roztopi; cały czas mieszając. Tak roztopiony ser podlewamy sukcesywnie mlekiem ( w małych porcjach). Jak już wlejemy całe mleko i zagotujemy to dodajemy na koniec jogurt i znowu zagotowujemy. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą.
2.W między czasie gotujemy również makaron aldente i odcedzamy.
Pomidorki koktajlowe i suszone pomidory kroimy.
Wykładamy porcje makaronu na talerz, nakładamy sos, pokrojone w drobną kostkę pomidorki, posypujemy parmezanem i voila! Obiad gotowy
Komentarze