Makaron z tuńczykiem w cytrynie
- 2 godz.
Doskonałe danie na ciepło i na zimno. Eleganckie cytrynowe koszyczki zawierają w sobie pachnącego ziołami tuńczyka i makaron al-dente otulony aromatycznym sosem pomidorowym.
- 2 godz.
Składniki:
- - oliwa z oliwek,
- sok z cytryny,
- przyprawy: sól, chili, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie,
- 250g makaronu "kolanka ozdobne",
- puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (125g),
- pomidory z puszki (400g),
- średnia cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- szczypiorek,
- 5 cytryn na "koszyczki".
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z tuńczykiem w cytrynie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Rozgrzewamy oliwę na patelni. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz posiekany czosnek. Dodajemy chili, zioła prowansalskie i pieprz cytrynowy. Smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy odsączonego tuńczyka oraz pomidory. Mieszamy tak, aby postał sos. Przyprawiamy solą. Całość podgrzewamy ok. 15 min. W międzyczasie gotujemy makaron na sposób al-dente. Przygotowany sos mieszamy z makaronem. Dodajemy kilka kropel soku z cytryny.
- 2. 2. Za pomocą specjalnego nożyka " z ząbkiem" lub zwykłego małego noża wycinamy ząbki w cytrynie. Zaczynamy od środka uwzględniając miejsce na rączkę.
- 3. 3. Do gotowych koszyczków wkładamy makaron z sosem i tuńczykiem oraz posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z tuńczykiem
Smaczne, bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Taki makaron robię od lat zwłaszcza wtedy kiedy nie mam czasu na długie stanie przy garnkach, lub kiedy nie mam wyszukanych produktów. Przepis podsunęła mi moja już nieżyjąca ciotka. Wszystkim w rodzince smakuje - a to najważniejsze :)
Komentarze