Marynowana mozzarella z pomidorami i awokado
- 40 min
Zaskakujący smak marynowanego sera! Gdy jadłam go pierwszy raz, byłam pewna, że to kurczak. Nawet prosiłam koleżankę o przepis na kurczaka!
- 40 min
Składniki:
- - 2 duże kule mozzarelli
- 1 awokado
- 3 pomidory
- 2 łyżki soku z cytryny
Marynata
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki octu balsamicznego ciemnego
- 2 łyżeczki musztardy z ziarnami
- 1 łyżeczka miodu
- sól, pieprz do smaku
Marynowana mozzarella z pomidorami i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Ser pokroić w plastry i zalać marynatą i wstawić do lodówki na 30 minut.
• Pomidory i obrane awokado pokroić w kostkę,skropić sokiem z cytryny.
• Na półmisek wyłożyć plastry mozzarelli na obwodzie.
• Na środek wyłożyć salsę z pomidora i awokado doprawioną marynatą z sera.
Porady
Ilość czosnku zależy od osobistych preferencji.
Komentarze