Marynowana tilapia
Ryba jako jedno z dań głównych podczas wigilii tym razem u mnie w nowej wersji – marynowana tilapia. Coś nowego, przepis dostałam od sąsiadki, ona od innej kobitki i takim to sposobem wypróbowałam i j
Składniki:
1kg ryby tilapia
mleko
2-3 cebule
przyprawa Delikat czerwony Knorr
koncentrat pomidorowy 30%
2 jaja
bułka tarta
mąka
liść laurowy, ziele angielskie, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Marynowana tilapia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę namoczyć w mleku, pozostawić na 2 godziny, następnie wypłukać w wodzie. Rybę obtoczyć w mące wymieszanej z delikatem (wsypać sporo przyprawy – tak aby mąka była czerwona), następnie w jajku i obtoczyć w bułce tartej, usmażyć.
Cebulę pokroić w piórka, nasolić i pozostawić na ok. pół godziny aby zmiękła. Wodę, olej i cukier zagotować z przyprawami. Zsunąć z ognia , dodać 1/2 szklanki oleju i koncentratu pomidorowy, zmieszać i gorącą zalewą zalać rybę.
Porady
Ryba najlepiej smakuje jak postoi dzień i nasiąknie zalewą. Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tilapia
Dziś nam zachciało się rybki a że wczoraj kupiłam tilapię którą bardzo lubimy więc dziś przygotowałam ją na obiad. I nie mam zamiaru słuchać jak ludzie piszą mi komentarze że jadam rybę trującą, jakoś dziwne bo jemy ją od wielu lat i jeszcze żyjemy, po za tym jeśli byłaby trująca to przecież sklepy...
Smażona ryba tilapia
Witajcie co powiecie na rybkę przy piątku ? Powiem tak ja nie byłam zwolennikiem ryb ale jakoś ostatnio bardzo mnie nachodzi na rybkę, a robię ją tylko w takim wydaniu jakie lubimy. Wiem każdy potrafi usmażyć rybę i każdy robi w inny sposób. My zaś lubimy tylko nasoloną i w mące wymieszaną, inni wolą...
Komentarze