Mazurek kajmakowo-orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: składniki na ciasto(mąkę, żółtka, tłuszcz, śmietanę, proszek do pieczenia) posiekać na stolnicy, szybko zagnieść, schłodzić w lodówce około 30 minut. Następnie rozwałkować ciasto na stolnicy, uformować wysoki brzeg, upiec w temp. 180 stopni, czas pieczenia około 30 minut.
Orzechy podsmażyć w miodzie.
Po upieczeniu wystudzić, posmarować marmoladą, podgrzaną masą kajmakową, udekorować orzechami i pozostałymi bakaliami. Schłodzić.
Porady
1.do ciasta można dodać łyżkę mielonych orzechów laskowych.
Komentarze