Miodek
Składniki:
- 1 kg mąki
1 kostka margaryny
4 jajka
30 dag płynnego miodu
2 łyżeczki sody
1 szkl. cukru pudru
2 kg jabłek
1/2 szkl wody
2 suche galaretki agrestowe
1/2 l śmietany 30 % do ubijania
3 łyżeczki żelatyny
cukier puder do smaku
kajmak
orzechy włoskie ok 15 dag
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Miodek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę posiekać z mąką, sodą i cukrem pudrem. Dodać miód i jajka. Zagnieść ciasto. Podzielić na cztery części, wyłożyć do formy (24x36) i piec ok 15 min w 180* każdy
- 2. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać wodę i dusić, aż jabłka zaczną się rozpadać. Pod koniec smażenia dodać galaretkę, wymieszać i smażyć przez chwilkę aż do momentu rozpuszczenia galaretki.
- 3. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilość gorącej wody. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i połączyć z letnią żelatyną.
-
4.
PRZEŁOŻENIE:
ciasto miodowe- masa jabłkowa -ciasto miodowe-bita śmietana- ciasto miodowe- masa jabłkowa- cisto miodowe - kajmak- posiekane orzechy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze