Miruna o cytrynowej nucie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zamrożoną mirunę zostawiamy w temperaturze pokojowej do rozmrożenia Odsączamy z nadmiaru wody ,posypujemy równomiernie solą do smaku skrapiamy sokiem z cytryny następnie obtaczamy w mące,jajka rozbijamy dodajemy do jajek pieprz cytrynowy i roztrzepujemy widelcem lub trzepaczką obtaczamy rybę i panierujemy w bułce tartej.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy ryby z obu stron na rumiano.
Komentarze