Morele w gniazdku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Morele przekroić na połówki. Każdą naciąć na wierzchu ostrym nożem nie przecinając do końca.
• Z ciasta francuskiego wyciąć kółka o średnicy większej o 1 cm od średnicy moreli.
• Na każde kółko ciasta położyć połówkę moreli stroną od pestki do dołu.
2.• Roztrzepać żółtko z mlekiem. Pędzelkiem pomalować wystające ciasto i nacięte morele.
• Posypać ciasto i morele cukrem waniliowym wymieszanym z cynamonem.
• Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.C na 10 minut.
Porady
Smakują na ciepło i zimno.
Ilość ciastek zależy od wielkości moreli.
Komentarze