1.Zagotować mleko z dodatkiem masła i cukru. Ryż opłukać dokładnie pod bieżącą wodą, wsypać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając żeby się nie przypaliło około 20 minut.
Gdy już będzie prawie gęsty wyłączyć gaz, przykryć pokrywką i zawinąć garnek w koc lub ręcznik aby po woli tracił ciepło i ryż sam doszedł. Można jeść już po 1 godzinie, lub gdy będzie zimny.
Idealnym dodatkiem do niego są jabłka (mus jabłkowy) z cynamonem, truskawki , jagody lub inne sezonowe owoce lub przeciery z owoców.
Komentarze