Muffinki z mięsa mielonego
Składniki:
- Składniki:
60 dag mielonego mięsa
po 1/2 czerwonej i żółtej papryki
1 cebula
1 jajko
ser żółty,parmezan lub mozzarella
sól,pieprz
3 ząbki czosnku
smażony boczek do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Muffinki z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Papryki umyć,usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.cebulę drobno posiekać,zeszklić cebulę,dodać paprykę i dusić na średnim ogniu,od czasu do czasu mieszając.Nadzienie przełożyć na talerzyk,odstawić do ostygnięcia.
Mięso mielone doprawić solą,pieprzem,czosnkiem dosyć intensywnie,dodać duszone warzywa,doprawić według uznania.By ożywić moje muffiny dodałam jeszcze posiekaną pietruszkę- akcent zielony.starannie wszystko połączyć.
Formy do muffin wyłożyć wyłożyć papilotkami,wypełnić do połowy przygotowanym farszem,posypać tartą bułką,dodać starty ser,wyłożyć resztę mięsa.Tak przygotowane muffiny piec ok 30 min w 180st C.
Udekorować papryką i usmażonym boczkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze