Murzynek z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Margarynę rozpuszczamy, dodajemy wodę, cukier oraz kakao. Zagotować. Po ostudzeniu dodać żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj. Na koniec dodaj pianę ubitą z białek -Wymieszaj Ręcznie.
2.Masa sernikowa: Ser zmiel. Wszystkie pozostałe składniki przełóż do sera. Zmiksuj na gładką masę. Wykładaj masę kakaową na przemian z masą serową. piec 60min. w 180C. Blaszka 26x35
3.Polewa: Margarynę rozpuszczamy, dodajemy kakao oraz cukier, ciągle mieszając do połączenia składników. Gotową polewę wylewamy na ciasto robiąc zygzaki. Udekorować plastrem cytryny i perełkami.
Komentarze