Naleśniki z kurczakiem oraz warzywami

0 (0 ocen)

  • 35 min

Lubię naleśniki ale tradycyjne naleśniki z serem stały się nudne... Więc postanowiłam połączyć naleśniki z rzeczami,które lubię. Czyli naleśniki z kurczakiem oraz warzywami!

  • 35 min

Składniki:

  • Pierś z kurczaka
    Przyprawa gyros lub kebab-gyros
    Zioła – bazylia,oregano,zioła prowansalskie
    Jogurt naturalny – typu grecki
    Majonez
    Mrożonka lub świeże warzywa – marchew,pieczarki (150g),papryka(jedna lub pół),seler,por,fasola szparagowa,groszek
    (Każdy może dobrać sobie warzywa te co lubi lub te co ma w domu)
    Do naleśników – dwa jajka,mąka (1,5 szklanki),mleko(1,5 szklanki),troszkę cukru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Naleśniki z kurczakiem oraz warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na sam początek myjemy pierś oraz kroimy w paseczki. Następnie przekładamy do miski – dodajemy jedną łyżkę oliwy i przyprawę gyros lub kebab-gyros wszystko dokładnie mieszamy.
    Do sosu dodaje 3 ząbki czosnku,dwie łyżki jogurtu naturalnego typu grecki,dwie łyżki majonezu,bazylię,oregano,zioła prowansalskie,troszkę cukru,pieprzu oraz soli.
    Następnie robimy ciasto naleśnikowe. Czyli mąka,2 jajka,mleko,ja dodaję trochę wody gazowanej i cukier. I smażymy placki naleśnikowe.
    Smażymy kurczaka na złoto. Dodajemy potem jedną cebulę pokrojoną w paseczki.
    Jak już kurczak się zarumieni to dodajemy warzywa. Szczerze mówiąc można dodać to co się lubi albo to co akurat mamy w domu. Mogą być to świeżę warzywa jak i mrożone.
    Ja dodałam pieczarki,paprykę,groszek,marchewkę,fasolę szparagową,pietruszka,seler i por. Mieszankę smażymy około 10-15 min aby warzywa zmiękły.
    Usmażone warzywa z kurczakiem przerzucamy do miski aby wymieszać z sosem czosnkowym. Ja mieszkam to w połowie zrobionego sosu a następną połową polewam naleśniki.
    Nakładamy warsz na połowę naleśnika następnie zamykamy. Polewamy sosem i gotowe.
    Tak wygląda mój ‚naleśnik inaczej’. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować