Naleśniki z serem i szpinakiem (bez glutenu)
- 30 min
Bezglutenowa wariacja na temat naleśników podanych na sposób wytrawny,...Idealne na każda porę dnia: śniadanie, obiad czy kolację
- 30 min
Składniki:
- około 8-9 nalesników
250 gram mąki ryżowej
500 ml mleka 2%
2 jajka
sól
na farsz:
1/2 opakowania szpinaku mrożonego
1 kostka sera białego u mnie pół tłusty
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśniki z serem i szpinakiem (bez glutenu) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki miksujemy ze sobą i pozostawiamy na min. 15 min. Idealna konsystencja ciasta to gęstość śmietany więc jeśli jest za rzadkie dodajemy mąki i odwrotnie..
Smażymy na rozgrzanym oleju bardzo cienkie naleśniki, wtedy nie będą sie nam łamać w czasie zawijania. -
2.
Szpinak rozmrażamy w rondelku, nadmiar wody odsączamy.
Dodajemy roztarty czosnek. Studzimy.
Biały ser mieszamy ze szpinakiem. doprawiamy do smaku.
Naleśniki smarujemy przygotowanym farszem.
Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gryczane Naleśniki Bez Glutenu, Bez Mleka
Naleśniki które możemy śmiało zaserwować na słono ponieważ mąką gryczana zawiera w sobie goryczkę i może nie wszystkim podpasywać na słodko, dlatego bezpieczniej na pierwszy raz zrobić je na słono np. z fetą i suszonymi pomidorami lub fetą i szpinakiem. Kombinacji na nadzienie jest wiele :)
Komentarze