Ogórkowa zupa - krem
Składniki:
- 700 g obranych ziemniaków
300 g ogórków konserwowych (korniszony)
250 g cukinii konserwowej
150 g obranej marchewki
1 duża biała cebula (120g)
3 ząbki czosnku
3 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
1 szkalnka zalewy z ogórków
1 i 1/3 szklanki wody
150 g śmietany 18%
3 łyżki oleju
4 łyżeczki mąki kukurydzianej
1 łyżka kminku całego
1/3 łyżki pieprzu kolorowego ziarnistego
1 łyżka tymianku suszonego
1 łyżka curry
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ogórkowa zupa - krem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Zupę podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia Kminek Mąka kukurydziana Marchewka Pieprz Tymianek Ziemniaki Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze