Omlet z papryką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę i szynkę drobno kroimy. Ser ścieramy na tarce. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i łączymy ze sobą tak by białko dokładnie połączyło się z żółtkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię delikatnie posmarowaną olejem. Smażymy około 5 minut minuty. Kiedy masa na wierzchu zacznie się ścinać przewracamy szybkim ruchem na drugą stronę. Smażymy jeszcze minutę.
Komentarze