Panierowane krążki cukinii z czosnkiem i majerankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie umyć i pokroić w plasterki o grubości 0,5 cm. Osolić ,posypać pieprzem i majerankiem oraz zmiażdżonym czosnkiem. Odstawić na pół godziny. Odsączyć.
Jajka roztrzepać , lekko osolić.
Bułkę tartą wysypać na miseczkę
Panierować plasterki cukinii w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju ,na patelni.
Usmażone odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Komentarze