Pieczona mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie : Przygotuj 3 miseczki. Mozarellę odsącz z zalewy i osusz a ręczniku papierowym. Jajka wbij do miski dodaj mleko i dokładnie połącz składniki. Do drugiej miski wsyp bułkę tartą, pietruszkę natkę, sól czosnkową i paprykę. Do trzeciej miseczki wsyp mąkę. Mozarellę panierujemy pierwsze w jajku następnie w bułce tartej i mące. Delikatnie przełóż do garnka (frytkownicy) z gorącym olejem i smaż na złoty kolor. Odsącz ser na ręczniku papierowym.
Komentarze