Pieczeń z wkładką dyniowo - serową
Bardzo popularna pieczeń rzymska w moim wydaniu z wkładką - nadzieniem przygotowanym z dyni i topionego serka.
Składniki:
- Masa mięsna:
1500 g mięsa mielonego z indyka
4 jajka
5 łyżeczek śmietany 12%
6 łyżek bułki tartej
4 łyżeczki kaszy mannej
2 łyżki kminku całego
2 łyżki rozmarynu suszonego
1 łyżka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka czosnku granulowanego
przyprawa uniwersalna do potraw lub sól do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)
Masa dyniowo - serowa:
550 g obranej dyni (miąższ)
3 ząbki czosnku
100 g serka topionego z papryką
2 łyżki masła
2 łyżeczki bułki tartej
3 łyżeczki kaszy mannej
1 łyżka ziół prowansalskich
przyprawa uniwersalna do potraw lub sól do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)
Dodatkowo:
4 łyżki ketchup'u pikantnego do posmarowania pieczeni
kminek cały do posypania pieczeni (ilość wg uznania)
olej do wysmarowania folii
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczeń z wkładką dyniowo - serową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
Podawać na ciepło lub na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tortowe ciasto z wkładką serową
Nie pamiętam kiedy już piekłam takie składane ciasto. Ostatnio to tylko coś tak na szybko. Postanowiłam się więc zmobilizować i powstało takie o to wspaniałe i niezwykle pyszne ciasto. Orzechowe biszkopty przełożone kremem budyniowym, a po środku wkładka serowa, bo przecież sernik kochamy. Napiszę,...
Komentarze