Piegusek z rodzynkami i skórką pmarańczową
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
6 jajek
250 g margaryny
2 szklanki maku
1 aromat migdałowy
1 aromat pomarańczowy
100 g skórki pomarańczowej kandyzowanej
1 szklanka mleka
32 g proszku do pieczenia
2 szklanki dobrze namoczonych rodzynek
1,5 szklanki cukru
Piegusek z rodzynkami i skórką pmarańczową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wbić jajka, wsypać mak i wlać mleko oraz aromaty. Wszystko dokładnie wymieszać.
- 2. Margarynę rozpuścić razem z cukrem i wlać do ciasta. Na koniec wsypać rodzynki i skórkę pomarańczową i wszystko dokładnie wymieszać. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia około godziny w 200 stopniach.
Komentarze