Pijany Kurczak

Pijany kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kurczaka trzeba umyć dokładnie. Następnie robimy marynatę z oliwy i przypraw, ketchupu i sosu sojowego i nacieramy nią całego kurczaka, potem nacieramy go od środka rozgniecionym czosnkiem.
• 2. Odstawiamy kurczaka na co najmniej godzinę. Dzięki temu kurczak fajnie przejdzie przyprawami.
• 3. Z butelki należy najpierw pozbyć się etykietek. Zanurzamy butelkę w cieplej wodzie i nalepki same odejdą.
• 4. Teraz na butelkę nadziewamy kurczaka tak aby szyjka butelki wychodziła obok szyi kurczaka. Do piwa dodajemy szczyptę soli żeby wylewało się na kurczaka.
• 5. Kurczaka stawiamy na blaszkę i dajemy do rozgrzanego piekarnika do około 180 stopni pieczemy około 1,5 godziny . Podlewamy jeśli jest konieczność. Smacznego.