Pijany kurczak opasany boczkiem

Pijany kurczak opasany boczkiem

czekoladka

Roladki mają bardzo wyrazisty smak, są kruche, po prostu pyszne...

Składniki:

1/2 kg filetu z kurczaka,
6 cienkich plasterków boczku wędzonego,
8 pieczarek,
1/2 czerwonej cebuli,
kieliszek białego wina,
2 ząbki czosnku zwykłego lub w oleju włoskim,
sok z 1/2 cytryny,
rozmaryn,
sól,
pieprz,
5 łyżek oliwy.

Pijany kurczak opasany boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso rozkroić na pojedyncze, dośc duże kotleciki. Wino wymieszać z posiekanym czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Marynatą zalać mięso, przykryć i wstawić na 2 godz. do lodówki.
2. Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić i również pokroić w plastry. Każdy kawałek mięsa oprószyć rozmarynem, układać po plasterku pieczarki i kawałku cebuli. Zrolować, owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką. Ułożyć na blasze, naokoło ułożyć pozostałe pieczarki. Piec ok. 45 min w temp. 200st. Można również opiekać na grillu ok. 30 min.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (145 ocen)

image-1v7qu03

4.5 (145 ocen)

Pijany Kurczak

szprotka110 uczta dla osób lubiących soczystego kurczaka 1 godz. 30 min

4.51 (176 ocen)

4.51 (176 ocen)

PIJANY KURCZAK

KotBonifacy Szybkie, jednogarnkowe danie 20 min

4.99 (170 ocen)

pijany kurczak :)

4.99 (170 ocen)

Pijany kurczak

92nonsense Świetna propozycja na spotkania towarzyskie. 45 min

4.46 (157 ocen)

Pijany Izydor

4.46 (157 ocen)

Pijany Izydor

Świat Wypieków Poszczególne warstwy to ciacho kakaowo-orzechowe, orzechy nasączone morzem alkoholu i fantastyczny krem czekoladowy. Wszystko razem tworzy wysokoprocentową, ale wyśmienitą całość. Tym przepisem podzieliła się ze mną znajoma, również miłośniczka wypieków. 60 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pstrąg z grilla opasany boczkiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pstrąg z grilla opasany boczkiem

RedakcjaPP Wielkimi krokami zbliża się sezon grillowy, a mój przepis jest wart spróbowania. Pstrąg jest jedną z najzdrowszych ryb, bo żyje w wodach górskich potoków.

4.51 (200 ocen)

Pijany Izydor

4.51 (200 ocen)

Pijany Izydor

Bo-Bożena Kruche , miodowo-kakaowe placki, mocno nasączone alkoholem, przełożone masą kokosową 60 min