Pikantna zupa toskańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.w średnim garnku gotujemy wywar na szkrzydle z indyka....jak mięso będzie miękkie dodajemy pokrojone w żulinki (paseczki) marchewke i pietruszke , gotujemy do miekkości, stopniowo dodajemy pozostałe warzywa pokrojone w kostkę, dodajemy przyprawy:ziele angielskie, pieprz młotkowany,liść laurowy oraz dwie kostki rosołowe drobiowe oraz pokrojony w cienkie plasterki ząbki czosnku.....pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawę suszone pomidory z bazylią i czosnkiem.....doprawiamy do smaku solą jeśli trzeba...podajemy z kolorowym makaronem..smacznego
Komentarze