Pizza z kiełbasą i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuścić w ciepłym mlekiem i cukrem. Zostawić niech drożdże urosną. Do mąki dodać jajko, rozpuszczone drożdże, szczyptę soli i 1 łyżkę oleju. Wyrobić ciasto, podzielić na 3 części, rozwałkować, wyłożyć na papier do pieczenia.
2.Składniki na sos połączyć i posmarować ciasto.
3.Z kiełbasy ściągną osłonkę, pokroić w plasterki i ułożyć na pizzy.
4.Pora pokroić w krążki rozdrobnić w palcach i ułożyć na kiełbasie.
5.Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać na pizzę. Papryką słodka posypać ser.
6.Zapiec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni 20 minut.
Polać ulubionym sosem.
Porady
Z tej porcji ciasta robię trzy okrągłe (28 cm) cienkie pizzę lub możemy zrobić jedna dużą na dużej formie z piekarnika lub takiej do ciasta, ciasto wtedy będzie grubsze.
Komentarze