Pizza z serowymi bokami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie ciasto : Do miski wsyp mąkę, drożdże, sól i cukier. Zrób wgłębienie w mące i wlej wodę i oliwę z oliwek. Zagnieć ciasto tak aby było gładkie. Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę.
Przygotowanie : Fileta z kurczaka oczyść i wysusz ręcznikiem papierowym. Przekrój na pól, posyp solą, pieprzem i papryką. Smaż na patelni grillowej.
Przygotowanie pizza : Ciasto podziel na 2 części. Rozwałkuj i na brzegach ułóż kawałki sera pokrojonego na paseczki. Zawiń brzegi. Pomidory rozsmaruj po cieście. Posyp serem żółtym i ułóż kawałki wcześniej usmażonego kurczaka. Mozzarellę pokrój na kawałki i ułóż na pizzy. Całość posyp świeżym tymiankiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze