Polska carbonara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażamy boczek na odrobinie oleju, następnie dodajemy cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy aż cebulka będzie szklista. Śmietankę mieszamy z żółtkami i startym serem, zalewamy nią boczek z cebulą i dodajemy ugotowany makaron, posypujemy natką pietruszki.Podgrzewamy chwilkę i podajemy
Komentarze