Placki ziemniaczane ala pizza
Znudziły mi się już zwykłe placki ziemniaczane i zrobiłam z nich pizze. Użyłam składników jakie znalazłam akurat w lodówce.
Składniki:
- 5 ziemniaków
jajko
4 łyżki mąki
1/2 małej cebuli
sól, pieprz
oregano
Dodatkowo:
upieczone udko z kurczaka
1/2 kostki fety
ser żółty do posypania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Placki ziemniaczane ala pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę zetrzeć lub drobniutko posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić.
- 2. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i smażyć większe placki. Gdy usmaży się jedna strona, odwrócić i ułożyć na placku pokrojone w kostkę fetę i mięso, posypać żółtym serem i oregano. Przykryć pokrywką i trzymać na ogniu do czasu aż spód placka się usmaży a ser roztopi. Podawać polane keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze