Placki ziemniaczane z cukinią i sosem czosnknowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki, cukinię obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy jajko, mąkę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.
Na rozgrzanej patelni pieczemy placki.
2.Sos:
Obieramy czosnek i przeciskamy go przez praskę. Do miseczki wlewamy jogurt oraz majonez. Dodajemy czosnek i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
3.Usmażone placki polewamy sosem.
Porady
Placki oczywiście możemy podawać bez sosu.
Cukinię możemy zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Komentarze