Placuszki "biszkoptowe" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wsypać do miski, dodać resztę sypkich składników. Wlać mleko, wbić jajka i wymieszać, żeby składniki się połączyły. Na koniec dodać jogurt i dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć trochę gęstszą konsystencję niż ciasto na naleśniki.
Ciasto nakładać łyżką stołową na rozgrzaną patelnię (posmarowaną lekko olejem). Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem lub polane owocowym sosem.
Komentarze