Placuszki z polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę ok 1.5 szklanki mieszamy z łyżeczką proszku do pieczenia. Dodajemy żółtka ,mleko i miksujemy. Białka ubijamy oddzielnie z cukrem i odrobina soli. Gdy mamy sztywna piane dodajemy je do ciasta lekko mieszamy łyżką.
2.Jabłka obieramy kroimy w kosteczkę i dodajemy do ciasta. Mieszamy lekko łyżką.
3.Nakładamy na patelnie placuszki i pieczemy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Polewamy placuszki ozdabiamy posypką.
Komentarze