Racuchy z owocami
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 jabłka
szklanka malin
szklanka agrestu
400g mąki
2 jajka
500ml mleka
2 łyżki cukru pudru
duża szczypta soli
olej
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (167 ocen)
Racuchy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka kroimy w cienkie plasterki lub ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Mleko, jajka, cukier i sól mieszamy trzepaczką.
Dodajemy mąkę, łączymy w gładką masę.
Łączymy z owocami.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze