RAFAELLO
Składniki:
- CIASTO
6 jaj
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA KOKOSOWO -ŚMIETANKOWA
1 duże opakowanie jogurtu naturalnego
1 opakowanie wiórek kokosowych (200g)
1 olejek śmietankowy
2 opakowania śmietany w proszku śnieżka
DODATKOWO
2 galaretki agrestowe
6 kostek startej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywną a pianę ,pod koniec ubijania dodać3/4 szklanki cukru.Żółtka utrzeć z pozostałą ilością cukru i cukrem waniliowym.Do ubitych białek dodać utarte żółtka,przesianą mąkę,proszek do pieczenia.Delikatnie wymieszać łyżką.Wyłożyć do blaszki24x38 wysmarowanej margaryną wyłożonej papierem,upiec.Gdy wystygnie ciasto przekroić tak by były 2 blaty :pierwszy o wielkości 1/3 a drugi o wielkości 2/3 wysokości ciasta.Większy blat ciasta pokruszyć. - 2. Galaretki rozpuścić w 0,5 l wody i odstawić aż zaczną lekko tężeć.
-
3.
MASA KOKOSOWO-ŚMIETANKOWA
Jogurt ubić ze śnieżkami,dodać wiórki kokosowe (odrobinę zostawić do posypania wierzchu ciasta),olejek śmietankowy.Dobrze wymieszać następnie dodać pokruszone ciasto,wymieszać. -
4.
ZŁOŻENIE CIASTA
Pierwszy blat ciasta,galaretka,masa kokosowo-śmietankowa,wiórki i starta czekolada.Ciasto wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze