Risotto z groszkiem
- 30 min
Potrawa bardzo lubiana przez domowników, przepis znalazłam w starym kalendarzu ściennym:)
- 30 min
Składniki:
- Ryż 3 torebki
groszek zielony jedna puszka
ser żółty 10 dag.
curry 1,5 łyżeczki
kostka warzywna lub drobiowa
sól, pieprz do smaku
margaryna 15 dag.
Risotto z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w wodzie z solą ok 10 minut ( aby był al dente), następnie na patelnię wykładamy margarynę i rozgrzewamy ją. Wrzucamy ryż i zalewamy szklanką wody, dodajemy kostkę. Gdy ryż będzie miękki dodajemy odsączony groszek i przyprawy.
- 2. Wyłączamy gaz i posypujemy startym serem.
Porady
Do całości można dodać szynkę pokrojoną w kostkę.
Podobne przepisy
Komentarze