Risotto z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kostki bulionowe rozpuszczamy w szklance wrzątku.
2.Cebulę obieramy i siekamy. Szklimy na rozgrzanym oleju. Wsypujemy włoszczyznę. Smażymy ok. 3 minut. Dodajemy ryż i wlewamy
bulion. Mieszamy. Dusimy ok. 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
3.Parówki kroimy w 0,5-cm plastry. Dodajemy do risotta. Dusimy 5 minut. Przed podaniem potrawę posypujemy żółtym serem.
Komentarze