Rogaliczki migdałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę, cukier i cukier waniliowy,zmiksować.Dosypać migdały i zmiksować.Przesiać mąkę i zagnieść.Zrobić gruby wałek i podzielić na cztery części.Z każdej części zrobić też wałek, pokroić na 4,każdą znowu na 4, tj. 16 plasterków.Całość znowu przekroić na dwie części, tj. 32 kawałeczki. Zrobić z nich kulki, potem wałeczki, lekko cieńsze na końcach, jak księżyce.
2.Układać na wysmarowanej blaszce, albo wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 175 * C. ok. 15-17 min. Sprawdzać czy rogi ciasteczek już są brązowe, to znaczy że są już gotowe.
Komentarze