Roladki cielęce faszerowane kolorowym musem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Polędwiczkę i piersi opłukać, następnie podsmażyć paprykę. Pierś blenderujemy z papryką i jajkiem, drugi z pietruszką i także z jajkiem. Rozbijamy polędwiczki i dodajemy mus, następnie zwijamy w cukierka(w folie aluminiową). Wkładamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy przez ok. 40min. Ziemniaki kroimy w kostkę i podsmażamy na gorącej patelni z dodatkiem tymianku. Fasolkę gotujemy i wrzucamy na patelnię z masłem i podsmażamy.
Komentarze