Roladki schabowe z jarmużem i rukolą
Składniki:
- 4 plastry schabu
sól , pieprz
100g. świeżego jarmużu
100g. świeżej rukoli
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Roladki schabowe z jarmużem i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Plastry schabu cienko rozbić , oprószyć z obu stron solą i pieprzem.
Rukolę oraz jarmuż umyć , osuszyć. -
Czosnek przepuścić przez praskę.
Poddusić chwilę na maśle wraz z jarmużem.
. -
Zwinąć roladki.
Najpierw krótsze boki do środka a następnie w rulon.
- 4. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym , piec 30-35 min w piekarniku nagrzanym do 180st
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Roladki schabowe z jarmużem
Jarmuż jest nadal nie doceniany w naszej polskiej kuchni a szkoda, bo to warzywo obfituje w witaminy, błonnik i białko, ale to nie wszystko! Chlubi się właściwościami przeciwzapalnymi a i wyhodować go we własnym ogródku też jest łatwo. Jest zdrowy a co najważniejsze wspaniale pasuje do mięsa. Tradycyjny...
Komentarze