Rollsy z kurczakiem
- 50 min
Nie boczek, nie szynka, nie ser czy pieczarki ... tym razem to pierś kurczaka i ciasto francuskie stworzyły te pyszne rollsy no i nie mogło obejść się bez sosu czosnkowego :)
- 50 min
Składniki:
- Rollsy :
arkusz ciasta francuskiego
ok 400 gr piersi kurczaka
sezam
sól, pieprz
papryka ostra wędzona
Sos czosnkowy:
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.51 (200 ocen)
Rollsy z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś kurczaka ścinamy z grubości i cienko rozbijamy
Następnie rozkładamy ją na całej powierzchni ciasta francuskiego
Przyprawiamy pieprzem, solą oraz papryką wędzoną ostrą lub słodką wedle uznania
Całość zwijamy w roladę i kroimy w ok 1,5 cm plastry
Każdy z rollsów wkładamy jedną stroną do miseczki z sezamem i układamy na blasze
Pieczemy w 170 oC przez ok 30-35 minut
Podajemy z sosem czosnkowym -
2.
Sos czosnkowy
Czosnek ścieramy ba tarce z małymi oczkami, dodajemy sól, pieprz i mieszamy.
Porady
Aby arkusz ciasta francuskiego nie łamał się najlepiej wyjąć go z lodówki przynajmniej 20 minut przed rozwijaniem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze