RYBA Z HERBATĄ
- Łatwy
Lubię eksperymentować w kuchnia. Ciągle wypróbowuję nowe smaki. Ryba w herbacie przypadła do gustu całej rodzinie
- Łatwy
Składniki:
- - filety ryne np. z mintaja: 5 sztuk
- mleko: 0.5 szklanki
- białe wytrawne wino: 5 łyżek
- mąka: 1 łyżeczka
- herbata cytrynowa torebki: 4 sztuki
- pieczarki: 8 sztuk
- cebula czerwona: 1 sztuka
- sól, pieprz, czosnek grznulowany do smaku: 1 szczypta
Ryba z herbatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryby umyj, osusz i rozłóż w naczyniu do zapiekania. Posyp ją szczyptą soli, pieprzu i czosnku. Następnie rozsyp na rybie zawartość dwóch torebek herbaty.
- 2. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Cebulę i pieczarki rozłóż na rybie. Posyp szczyptą soli, pieprzu, czosnku i zawartością dwóch kolejnych torebek herbaty.
- 3. Mleko wymieszaj z winem i mąką. Zalej rybę. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 45 minut w temperaturze 180oC. Podawaj z ziemniakami i surówką.
Komentarze