Ryba z pieca pod zieloną kołderką ze szpinaku
- 40 min
Składniki:
- - 2 filety rybne (np. dorsz)
- 400g szpinak mrożony
- ser mozzarella (light)
- koperek
- jajko
- 2-3 ząbki czosnku
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka sera parmezan
- woreczek kaszy jęczmiennej
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba z pieca pod zieloną kołderką ze szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Filety odsączyć z wody oprószyć solą, pieprzem
3. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą włożyć pokrojone na kawałki rybę i posypać posiekanym koperkiem.
4. W misce wymieszać rozmrożony szpinak z przyprawami, jajkiem i wyciśniętym czosnkiem. Masę wykładamy na rybę i posypujemy serem mozzarella.
5. Nagrzać piekarnik do 180C i piec około 30 minut.
6. Rybę podawać z kaszą i na koniec posypać serem parmezan.
Porady
Zamiast kaszy jęczmiennej można podać gryczaną oraz użyć dowolnej ryby.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze