Ryż curry z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać pół litra wody,zagotować,posolić,wrzucić saszetkę ryżu i obraną marchewkę.Gotować 15 minut.Po 15 minutach,zdjąć z ognia,pozostawić pod przykryciem 5 minut.
2.Z garnka wyjąć marchew,włożyć do zimnej wody,wyjąć,osuszyć,zetrzeć na tarce,połączyć z ryżem.Do ryżu dodać curry,wymieszać.
3.Medaliony z łososia podsmażyć przez 2 minuty na patelni.Można również podać je na zimno.
4.Na talerzach ułożyć porcje ryżu,udekorować oliwkami.Obok ryżu ułożyć różyczki z marynowanego imbiru,plasterki cytryny i medaliony z łososia(lub praliny z łososia).
Komentarze