Schab z kurkami w sosie śmietanowym
Składniki:
- ok. 1/2 kg schabu
1 cebula
ok. 15 dag kurek
100-150ml śmietany 30%
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab z kurkami w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać troszkę oleju. Wrzucić mięso i podsmażyć na złoty kolor. Zdjąć z patelni i włożyć oczyszczone kurki razem z pokrojoną na piórka cebulą. Smażyć razem aż całość troszkę zmięknie i podlać niewielką ilością wody. Doprawić solą i pieprzem. Przykryć i dusić aż mięso będzie miękkie. Pod koniec dodać śmietanę. Gotować już bez przykrycia kilka minut aż sos troszkę zgęstnieje. Posypać natką pietruszki lub koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze