1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Schabowe sakiewki

Schabowe sakiewki

4.5 (166 ocen)

Schabowe sakiewki

Przepis na schabowe sakiewki dostałam od znajomej. Trochę go zmodyfikowałam. Oryginalnie sakiewki były z pieczarkami pieczone w piekarniku ale wolę je w wersji duszonej bo są bardziej soczyste. Suszone pomidory dodają aromatu i smaku.

Składniki:

  • (na 5 porcji)
    400g schabu
    średnia biała cebula
    3-4 plastry szynki parmeńskiej
    8-10 kawałków suszonych pomidorów
    jajko
    2 łyżki oliwy pomidorowej
    sól ziołowa, czarny pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (166 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sakiewki Faszerowane

Schabowe sakiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sakiewki 1. Schab pokroić na 5 plastrów i bardzo dokładnie rozbić tak aby były jak najcieńsze ale bez dziur, posolić oraz popieprzyć. Na patelni rozgrzać oliwę pomidorową zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać pokrojona szynkę parmeńska oraz suszone pomidory. Gdy wszystko się razem przesmaży dodać jajko i energicznie wymieszać. Farsz nakładać na środek rozbitego schabu.
  • sakiewki 2. Najpierw zawinąć do środka dłuższe boki a następnie krótsze tworząc sakiewkę/kopertę. Sakiewki smażyć na rumiano ze wszystkich stron na rozgrzanej oliwie. Podlać niewielką ilością wody i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Z płyny pozostałego po duszeniu możemy zrobić sos zaciągając go woda wymieszaną z mąką. Serwujemy z kiszonymi ogórkami i kaszą gryczaną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Koper Schab Suszone pomidory

Redakcja poleca

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Renee

Elegancje Kreacje na Każdą Okazję!

Nawet 50% Taniej
Zobacz
Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Mesoestetic

Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Wyjątkowa Formuła
Zobacz
Kuracja złuszczająca Your REVIVAL

Your Kaya

Kuracja złuszczająca Your REVIVAL

3 Kwasy
Zobacz
Serum Przeciwzmarszczkowe Korygujące

Clinique

Serum Przeciwzmarszczkowe Korygujące

Potrójne Działanie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Cynamonowy warkocz drożdżowy
Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową
Proteinowy puding chia a'la Snickers

Proteinowy puding chia a'la Snickers
Sałatka chrzanowa z jajkiem

Sałatka chrzanowa z jajkiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4.32 (187 ocen)

Schabowe sakiewki

4.32 (187 ocen)

Schabowe sakiewki

 Alina Andzia Sakiewki nadziane cebulką papryką i pieczarkami. Obiad który fajnie wygląda i zarazem świetnie smakuje 60 min

4.5 (183 ocen)

Gotowe sakiewki

4.5 (183 ocen)

Schabowe sakiewki

 Jaga85 Lubię potrawy o nietypowym kształcie. Zachęcają one nie tylko zapachem, smakiem ale i wyglądem do spożycia. Mięso nie tylko pięknie się prezentuje, ale pysznie smakuje.

4.5 (164 ocen)

image-003fgmq

4.5 (164 ocen)

Sakiewki schabowe

 lenab Schab inaczej.

4.43 (169 ocen)

Sakiewki schabowe z farszem warzywnym

4.43 (169 ocen)

Sakiewki schabowe z farszem warzywnym

 agnieszkaannachmiel Wszyscy domownicy uwielbiają moje sakiewki. Są hitem na każdej imprezie rodzinnej. 2 godz.

4.5 (198 ocen)

Sakiewki schabowe z kurkami

4.5 (198 ocen)

Sakiewki schabowe z kurkami

 smaczneeksperymenty Schabowe sakiewki wyglądają i smakują wyśmienicie idealne na rodziny obiad . 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Schabowe sakiewki nadziewane pieczarkami

0 (0 ocen)

Schabowe sakiewki nadziewane pieczarkami

 martyna.wirkus Schabowe sakiewki to ciekawa propozycja na danie imprezowe: ładnie podane, w środku z przepysznym nadzieniem. Świetna alternatywa dla tradycyjnego schabowego, który wszyscy znają. 30 min

To może cię zainteresować