Schabowy w cieście curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab pokroić na plastry i rozbić tłuczkiem. Posolić i popieprzyć.
2.Wszystkie składniki na ciasto wymieszać w misce. Ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany, jego gęstość możemy regulować dodając mleka (gdyby było zbyt gęste) lub mąki (gdyby było za rzadkie). Kotlety moczymy w cieście i smażymy z dwóch stron na gorącym tłuszczu.
Komentarze