Sakiewki z serem i prażonymi jabłkami
- 60 min
Jeśli zostaną naleśniki z obiadu to można zaskoczyć rodzinę niespodzianką na kolację czyli naleśnikiem - sakiewką z pysznym nadzieniem serowo-jabłkowym. Idealnie nadają się do tego cieniutkie i sprężyste naleśniki.
- 60 min
Składniki:
- Naleśniki
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki gorącej wody
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 małe jajka
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżka oleju
Serek
• 6 łyżek serka śmietankowego
• 1 łyżka cukru pudru
Prażone jabłka
• 2 jabłka
• 1 łyżeczka płaska cynamonu
• 4 łyżeczki brązowego cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sakiewki z serem i prażonymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naleśniki • Mleko wymieszać z wodą, dodać jajka i roztrzepać trzepaczką. • Dodać mąkę, sól i olej, i również roztrzepać. • Odstawić masę na 30 minut, aż mąka się rozklei. • Usmażyć naleśniki, smarując patelnię pędzlem z olejem.
-
2.
• Jabłka obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem. Poddusić ok. 5 minut.
• Serek wymieszać z cukrem pudrem i położyć po łyżce na środek każdego naleśnika.
-
3.
• Na ser położyć uprażone jabłka.
• Złapać każdy naleśnik jak sakiewkę i związać delikatnie sznurkiem.
• Ułożyć sakiewki w naczyniu do zapiekania i piec w temp. 200 st.C przez 20 minut.
Porady
Do sakiewki można włożyć również farsz na słono, pieczarkowy lub mięsny i podawać taką przekąskę z czerwonym barszczem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Ciasto z serem i prażonymi jabłkami
Ciasto bardzo proste w wykonaniu, wszystkie składniki mieszamy ze sobą i krótko miksujemy. Mimo małego nakładu pracy powstaje cudownie pyszne ciasto. Idealne na nadchodzące święta, gdy czasu na wszystko brak lub na leniuchową sobotę, gdy ma się ochotę na coś pysznie słodkiego. Polecam!
Komentarze