Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł dzielimy na różyczki i wrzucamy do wrzącej wody z łyżeczką cukru i szczyptą vegety. Gotujemy 5 minut. Ser feta kroimy w dużą kostkę. Migdały prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu i czosnku przeciśniętego przez praskę robimy sos, który możemy doprawić według uznania granulowanym czosnkiem. Jak brokuł ostygnie układamy go w misce posypujemy serem, polewamy sosem i posypujemy migdałami na wierzch.
Porady
Migdały możemy zastąpić prażonym, w taki sam sposób słonecznikiem.
Komentarze